Är du känslig mot pollen och frukt? Det kan vara korsallergi! Allergi är ett vanligt problem under vår- och sommarsäsongen och många pollenallergiker kan även få symtom av vissa typer av mat. I den här artikeln redogör vi de vanligaste tecknen på korsallergi och hur du kommer till rätta med besvären.
Vad är korsallergi?
Korsallergi innebär att du som är allergisk även reagerar på livsmedel som liknar det ämne du är allergisk emot. Anledningen till att många pollenallergiker också får korsallergi är att pollenkornen innehåller ämnen som liknar de som finns i viss mat. Immunsystemet kan då få svårt att skilja på ämnet du är allergisk mot och det som liknar detta, vilket kan leda till en allergisk reaktion.
Det är vanligt med korsallergi bland pollenallergiker, särskilt bland de som är allergiska mot björkpollen. Risken för korsallergi ökar för de som har svår allergi, samt de som är allergiska mot flera sorters pollen, till exempel björk och gräs.
Vid korsallergi är den allergiska reaktionen du får från dessa livsmedel ofta mildare än den från pollen. Det kan ändå vara en god idé att känna till vilka livsmedel du ska undvika och vara uppmärksam på att färdiga rätter kan innehålla allergener.
Hur vet jag om det är korsallergi?
De vanligaste symtomen vid en korsreaktion är klåda i munnen, svullnad i halsen, svullna läppar och blåsor i munnen. Mindre vanliga symtom är nässelutslag, eksem, rinnande och kliande ögon och näsa.
Ibland kan även buksmärtor, illamående, kräkningar och astma förekomma. Som pollenallergiker kan du också utveckla en kronisk allergi mot de ämnen som orsakar korsallergin. Då kan symtomen bli mycket kraftiga.
Vilka korsallergier finns?
Beroende på vilket pollen du är allergisk mot kan du reagera på olika livsmedel. Det är vanligt att björk- och gråboallergiker drabbas av korsreaktioner, medan det är ovanligare bland gräsallergiker. Även allergier mot latex, kvalster och hönsfjädrar kan ge upphov till korsreaktioner.
Korsallergi som björkpollenallergiker
Tyvärr innebär björkpollenallergi att du ibland måste säga nej till en stor mängd frukter och bär. Om du är allergisk mot björkpollen kan du reagera på flera frukter och grönsaker - särskilt i rå form. Vanliga korsreaktioner ses med:
Äpplen
Nötter och mandel
Kiwi
Jordnötter
Päron
Stenfrukter, till exempel plommon, körsbär, persika, aprikoser, nektarin
Potatis
Morötter
De flesta som är allergiska mot björk tål du oftast att äta de olika födoämnena på listan i tillagad form, eftersom tillagning minksar allergenaktiviteten. Vissa kan dock få allergiska reaktioner även om maten tillagas.
Nötter bör du alltid vara försiktig med, även när de varit upphettade.
Korsallergi som gräspollenallergiker
Gräspollenallergi ger sällan upphov till korsreaktioner med födoämnen. I sällsynta fall ses en korsreaktion med de olika sädesslagen, tomater, jordnöt, ärtor, soja, lök och melon.
Korsallergi som gråbopollenallergiker
Under sommarperioden blommar gräset och kan irritera känsliga näsor. Om du är allergisk mot gråbo kan du få en korsreaktion mot:
Selleri
Morot
Paprika
Persilja
Koriander
Vitlök
Solrosfrön
Oregano
Basilika
Latexallergiker kan vara känsliga mot frukt
Latex kan finnas i gummihandskar, ballonger och kondomer. Många av de som har latexallergi reagerar också på avokado, bananer, kastanj och kiwi.
Vad ska jag göra vid korsallergi?
Undvik de livsmedel du reagerar på - särskilt under perioder med höga pollenhalter. Det viktigaste är att du undviker dessa livsmedel under den värsta perioden med pollenallergi. Följ pollenprognoserna så att du är bättre förberedd och börja behandla i tid.
Ju tidigare du påbörjar behandlingen, desto färre blir symtomen. Det finns både läkemedel i tablettform, nässpray och droppar för besvär i näsa och ögon. Hör gärna av dig till oss på Apoteket för vidare rådgivning.
Rådgivning av läkare
Hos Doktor24 kan du träffa läkare online och få hjälp med bedömning, rådgivning och receptförnyelse av din pollenmedicin. Hos Doktor24 kommer du i kontakt med en läkare inom 15 minuter.