Vad är K-vitamin bra för?

K-vitamin är ett fettlösligt vitamin som bidrar till normal blodkoagulation och bibehållandet av en normal benstomme. Det är ovanligt att få brist på K-vitamin, men det förekommer hos personer som har problem med absorptionen från tarmen, samt vid behandling med antibiotika.

Man ger K-vitamin som injektion till nyfödda för att motverka blödningar innanför skallbenet. Detta eftersom nyfödda inte har tillräckligt utvecklad tarmflora för att kunna lagra in vitamin K. 

Vitamin K1 och K2 

K-vitamin finns i två former: vitamin K1 som även kallas fyllokinon och vitamin K2 som också kallas menakinoner. Skillnaden mellan dessa är att K1 främst finns i bladgrönsaker medan K2 bildas av bakterier och förekommer i fermenterade livsmedel. Vi människor bildar också vitaminet i våra tarmar, men inte tillräckligt mycket för att tillgodose kroppens behov.